Termine
Haltstelle Halfenhof und anschl. die üblichen Haltestellen
Telefon: Peter Schöll 02205 91 92 204
Foto: Oliver Mohr - Pixelio.de
Auf dieser Farm von Klaus Stöcker wollen wir in einer Führung den Betrieb und den Umgang mit den Tieren kennenlernen. Die Zuchthähne werden nur 2,5 m groß. Der Strauß ist der größte heute noch lebende Vogel. Er ist auch das schnellste Lebewesen auf zwei Beinen – er kann immerhin bis auf 70 km/h beschleunigen. Wir wollen auch erfahren, warum es auch vor unserer Haustür Betriebe gibt, die diese Tiere wirtschaftlich verwerten. Seit drei Jahren hat der Betrieb auch mit der Zucht von Bisons angefangen. Da durch die Schlachtung der Strauße die Fleischproduktion im Vordergrund steht, sollen Sie natürlich auch erfahren, welche Produkte es hier gibt und wie Straußenfleisch schmeckt.